作者: avexzero (老闆要我颱風天meeting) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 京都 錦市場 ?U野軒老? 濃厚抹茶團子
時間: Fri Sep 14 17:48:44 2012
店 名：?U野軒老?
地 址：京都府京都市中京?魊A小路通高倉東入中魚屋町502
營業時間：9:00～18:00
休 日：星期三
推薦食物：濃厚抹茶團子
最低消費：150日幣+
官 網：http://www.joy.hi-ho.ne.jp/hatanoken/
完整有圖無音樂網誌版
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/09/blog-post_14.html
?U野軒老?O一間在錦市場西端的一間?子店，如果以從錦天滿宮出發
的話則是在商店街的最末端，外觀也相當好認，位置則可以參考下面錦
市場商店街振興組合的網頁。
?U野軒老?綬R子是和?子，Tabelog.com上的評分是3.48(2012/08資料)。
京都錦市場商店街振興組合官方網頁&地圖
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/store/
當天逛完錦市場前已先去過了附近的超人氣高評價甜點
PATISSERIE AU GRENIER D'OR ( )
嘗過西洋?子店的我理應對?子店有些抵抗力，但?U野軒老?瑣蒛擳
格讓我不得不停下腳步。我不懂建築，所以不懂這是不是傳統的日式建
築，我不懂設計，所以也不知道這是不是京都風格。
http://tinyurl.com/9totpjz
http://tinyurl.com/9y8to3f
但是我停下腳步的原因，是被?U野軒老?怳@位老奶奶正在潔淨透明的
櫥窗裡擺放各式果子所吸引，這老奶奶已經很老了，駝背的她即使站直
也不比櫥窗高，漸漸的我的目光被櫥窗裡的一個?子吸引住了，
沒錯!就是濃厚抹茶團子。
http://tinyurl.com/8po9fua
http://tinyurl.com/8k74pn2
http://tinyurl.com/8u9whoy
由於從來就沒有試過這種和?子，於是立刻買了一串。濃厚抹茶團子一
串三顆，一共170元日幣，顏色非常的抹茶綠(詞窮，不會形容) ，其實
並不會太貴。還沒吃之前會以為這種團子會像台灣的麻糬一樣軟軟黏黏
的，一口咬下發現完全不是軟軟黏黏麻糬(當然也不是硬的啦!) ，濃厚
抹茶團子非常的有 Q勁，不是那種軟軟黏黏咬不爛又分不開的感覺，比
較像草仔粿但比草仔粿更 Q，能做成這樣相當奇特。另一方面抹茶的味
道真的很濃，有一種茶香茶味慢慢從口中散開的感覺，有趣又有特色。
除了濃厚抹茶團子外還有一個?子也很吸引我，就是下面用竹葉(?)包起
來的山，也就是日本的和?子饅頭。日本的饅頭與我們的饅
頭雖然字一樣，但長像與內容已經差很多了，而日本的和?子饅頭每個
地方幾乎都有他們的特色，溫泉鰻頭更是到處都有，就算沒有特色也要
在外型上蓋上各地的圖案。?U野軒老?漱s給我的感覺就很
有特色也與其他人很不一樣。
http://tinyurl.com/9octm3m
http://tinyurl.com/95jl5wu
http://tinyurl.com/8v7nfqb
?U野軒老?漱s也是 170日幣，不過他只有一顆，內餡應該
是紅豆(一口吞完之後現在整個忘記)，特色的是外皮像剛剛的濃厚抹茶
團子一樣是有 Q勁的抹茶味，與一般吃到的溫泉鰻頭的麵粉皮是不一樣
的，不過他吸引我的原因是外表的竹葉，但是好像跟好不好吃一點關係
也沒有(汗...)。
日本大正元年(西元1912年)創立的?U野軒老?O相當有歷史的店了，收
帳整理櫥窗的老奶奶雖然動作很慢但堅持親手把?子交到我們手上，然
後慢動作的找錢，也許有機會下次我還會想要來這裡看看老奶奶的身影。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.240.126
推 gucci2 :收下了! thanks 09/14 17:54
推 blueslovetw :好文分享.挺喜歡zero大寫的分享文章說!推 09/14 17:55
推 iPhone777 :a大都很詳細~~推推~~ 09/14 18:16
推 estudiante :我新開的blog用的相片跟你一樣耶^^ 09/14 23:40
→ avexzero :疑疑! 哪一張~ 09/14 23:43
推 estudiante :河口湖的^^ 星期一剛去回來 09/14 23:47
→ avexzero :這幾天天氣好嗎 我拍這張逆富士還大清早超冷爬起來拍 09/14 23:48
→ estudiante :還不錯啊,但我沒拍到逆富士(比較想上山拍富士山的影子 09/14 23:51
→ avexzero :有順路去伊豆玩個一下嗎 哈哈 09/14 23:53
推 estudiante :沒"順路"但隔天去了XD 09/14 23:56
推 airpretty :算一算今年剛好一百年 在京都好像什麼都是活歷史的感覺 09/15 01:26
推 yuanshin :已收入精華區 09/15 11:57
標題: [食記] 京都 錦市場 ?U野軒老? 濃厚抹茶團子
時間: Fri Sep 14 17:48:44 2012
店 名：?U野軒老?
地 址：京都府京都市中京?魊A小路通高倉東入中魚屋町502
營業時間：9:00～18:00
休 日：星期三
推薦食物：濃厚抹茶團子
最低消費：150日幣+
官 網：http://www.joy.hi-ho.ne.jp/hatanoken/
完整有圖無音樂網誌版
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/09/blog-post_14.html
?U野軒老?O一間在錦市場西端的一間?子店，如果以從錦天滿宮出發
的話則是在商店街的最末端，外觀也相當好認，位置則可以參考下面錦
市場商店街振興組合的網頁。
?U野軒老?綬R子是和?子，Tabelog.com上的評分是3.48(2012/08資料)。
京都錦市場商店街振興組合官方網頁&地圖
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/store/
當天逛完錦市場前已先去過了附近的超人氣高評價甜點
PATISSERIE AU GRENIER D'OR ( )
嘗過西洋?子店的我理應對?子店有些抵抗力，但?U野軒老?瑣蒛擳
格讓我不得不停下腳步。我不懂建築，所以不懂這是不是傳統的日式建
築，我不懂設計，所以也不知道這是不是京都風格。
http://tinyurl.com/9totpjz
http://tinyurl.com/9y8to3f
但是我停下腳步的原因，是被?U野軒老?怳@位老奶奶正在潔淨透明的
櫥窗裡擺放各式果子所吸引，這老奶奶已經很老了，駝背的她即使站直
也不比櫥窗高，漸漸的我的目光被櫥窗裡的一個?子吸引住了，
沒錯!就是濃厚抹茶團子。
http://tinyurl.com/8po9fua
http://tinyurl.com/8k74pn2
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由於從來就沒有試過這種和?子，於是立刻買了一串。濃厚抹茶團子一
串三顆，一共170元日幣，顏色非常的抹茶綠(詞窮，不會形容) ，其實
並不會太貴。還沒吃之前會以為這種團子會像台灣的麻糬一樣軟軟黏黏
的，一口咬下發現完全不是軟軟黏黏麻糬(當然也不是硬的啦!) ，濃厚
抹茶團子非常的有 Q勁，不是那種軟軟黏黏咬不爛又分不開的感覺，比
較像草仔粿但比草仔粿更 Q，能做成這樣相當奇特。另一方面抹茶的味
道真的很濃，有一種茶香茶味慢慢從口中散開的感覺，有趣又有特色。
除了濃厚抹茶團子外還有一個?子也很吸引我，就是下面用竹葉(?)包起
來的山，也就是日本的和?子饅頭。日本的饅頭與我們的饅
頭雖然字一樣，但長像與內容已經差很多了，而日本的和?子饅頭每個
地方幾乎都有他們的特色，溫泉鰻頭更是到處都有，就算沒有特色也要
在外型上蓋上各地的圖案。?U野軒老?漱s給我的感覺就很
有特色也與其他人很不一樣。
http://tinyurl.com/9octm3m
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?U野軒老?漱s也是 170日幣，不過他只有一顆，內餡應該
是紅豆(一口吞完之後現在整個忘記)，特色的是外皮像剛剛的濃厚抹茶
團子一樣是有 Q勁的抹茶味，與一般吃到的溫泉鰻頭的麵粉皮是不一樣
的，不過他吸引我的原因是外表的竹葉，但是好像跟好不好吃一點關係
也沒有(汗...)。
日本大正元年(西元1912年)創立的?U野軒老?O相當有歷史的店了，收
帳整理櫥窗的老奶奶雖然動作很慢但堅持親手把?子交到我們手上，然
後慢動作的找錢，也許有機會下次我還會想要來這裡看看老奶奶的身影。
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推 blueslovetw :好文分享.挺喜歡zero大寫的分享文章說!推 09/14 17:55
推 iPhone777 :a大都很詳細~~推推~~ 09/14 18:16
推 estudiante :我新開的blog用的相片跟你一樣耶^^ 09/14 23:40
→ avexzero :疑疑! 哪一張~ 09/14 23:43
推 estudiante :河口湖的^^ 星期一剛去回來 09/14 23:47
→ avexzero :這幾天天氣好嗎 我拍這張逆富士還大清早超冷爬起來拍 09/14 23:48
→ estudiante :還不錯啊,但我沒拍到逆富士(比較想上山拍富士山的影子 09/14 23:51
→ avexzero :有順路去伊豆玩個一下嗎 哈哈 09/14 23:53
推 estudiante :沒"順路"但隔天去了XD 09/14 23:56
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